Полегание зерновых культур: причины и предотвращение

Полегание зерновых негативно отражается на урожае, усложняет уборку и увеличивает расходы аграриев. В России ежегодно, согласно статистике Минсельхоза, полегает от 30 до 50 % зерновых культур. Почему посевы полегают и как с этим бороться - в нашем материале.

Чем опасно полегание посевов

При полегании стебель растения отклоняется от вертикали и стремится к земле, может надломиться. Особенно склонны к полеганию пшеница, ячмень и овес. 

Чем опасно полегание посевов? 4 главных фактора:

1. Снижение урожайности. У полегших растений снижается интенсивность фотосинтеза, ухудшается корневое питание. Это приводит к меньшей продуктивности растений. Если полегание произошло до налива зерна, оно становится щуплым, в итоге масса 1000 зерен уменьшается на 20 - 30 %.
2. Усложнение уборки урожая. Полегшие зерновые культуры убирать сложнее. Требуются определенные настройки комбайнов, схема уборки и так далее. Затраты на уборку увеличиваются, а продуктивность техники снижается.
3. Увеличение влажности зерна. Полегшие культуры обычно содержат больше влаги и более подвержены загниванию и порче. Такое зерно после уборки надо сразу сушить, причем максимально бережно и быстро. Лучше всего с такой задачей справляются конвейерные зерносушилки.
4. Полегание повышает уязвимость растений перед болезнями. Может развиться септориоз, мучнистая роса, ржавчина, корневые гнили.

Причины полегания зерновых

Зерновые культуры, склонные к полеганию, чувствительны к неблагоприятным погодным условиям. Сильный ветер, проливные дожди, внезапные снегопады - все это может привести к полеганию. Кроме того, надо следить за количеством и временем внесения минеральных удобрений. Недостаток или избыток питательных веществ может привести к ослаблению стебля и его неспособности выдерживать нагрузку.

Еще одна важная причина, которая способствует полеганию - плотная посадка растений. Чрезмерное загущение посевов способствует конкуренции между растениями за свет и пространство, а это может вызвать полегание.

Полегание может быть прикорневым и стеблевым. В первом случае сам стебель может быть прочным и не ломким, а слабым местом являются корни. Либо они недостаточно развиты, либо недостаточно хорошо сцепляются с землей. Стеблевое полегание возникает из-за слабого, неустойчивого стебля растения.

Полегание: как предотвратить

В первую очередь стоит выбирать сорта зерновых, устойчивые к полеганию. Обычно они имеют более короткие и прочные стебли.  К таким сортам относятся: пшеница "Семеновская", "Анкара" и "Империал", ячмень сортов "Купеческий" и "Спартак", овес сортов "Александровский" и "Славутич", а также рожь сорта "Эскулап". 

Важно следить за внесением минеральных удобрений. Так, избыток азота и недостаток фосфора и калия с большой вероятностью приведут к полеганию. Почему избыток азота заставляет культуры "клониться" к земле? Минерал способствует росту растения, а для зерновых высокий стебель - это путь к полеганию. Поэтому не всегда быстрый рост - равно хороший урожай. Иногда, чтобы предотвратить полегание, агрономы используют ретарданты - вещества, которые тормозят развитие растения и не дают ему стать слишком высоким. Подробнее о ретардантах и их антагонистах - стимуляторов роста - читайте здесь.

Уборка полегшей пшеницы и других зерновых

Убирать полегшие зерновые непросто - потери зерна возрастают, расход топлива увеличивается. 

Как убирать полегшую пшеницу и другие зерновые? 5 советов опытных агрономов.

1. Если культура полегла вдоль поля, убирать надо поперек. То есть комбайн должен двигаться перпендикулярно полегшим растениям. 
2. Полегшие зерновые убирают днем. Во-первых, днем ниже влажность, во-вторых,  комбайнер сможет увидеть, справляется жатка с задачей или нет.
3. Уборку полегшей пшеницы и других зерновых проводят прямым комбайнированием. При раздельном методе потерь будет гораздо больше.  
4. На жатку надо установить специальный стеблеподъемник-гребенку.
5. Другие настройки комбайна: жатку опустить на минимальную высоту, мотовило передвинуть вперед и на более низкую позицию, уменьшить высоту среза до минимально возможного значения.

Таким образом, полегание зерновых проще и дешевле предотвратить, чем бороться с ним и его последствиями. Если все же приходится убирать полегшие зерновые, сушить их надо прямо с поля. Зерносушилки ASM-AGRO прекрасно справляются с такой задачей.