Фумигация зерна: способы и препараты

Во время сбора урожая, транспортировки и при хранении существует риск заражения зерна насекомыми и паразитами. Фумигация зерна – самый надежный способ борьбы с паразитами, который обеспечит сохранность зерна на весь срок его хранения. Данный метод обеспечивает уничтожение уже существующих насекомых, а также ликвидацию личинок и вредных микроорганизмов.

Защита от вредителей зерна

Если урожай заражен насекомыми или паразитами, то это может привезти к печальным последствиям:

• Ухудшение качества зерновой массы
• Снижение количества муки на выходе
• Провоцирование самосогревания зерна
• Нарушение жизнеспособности семян
• Загрязнение урожая продуктами жизнедеятельности паразитов (личинки, шкурки, экскременты, умершие особи и т.д)

В результате зерно становится непригодным для приготовления пищи, откормки домашних животных. Зараженное зерно нельзя продать или экспортировать.

Защита от вредителей зерна бывает нескольких видов:

• Профилактическая
• Истребительная

К профилактическим мероприятиям относится правильная подготовка зерна для длительного хранения с помощью зерносушилок или другого специального оборудования, подготовка и дезинфекция зернохранилищ. Кроме того, необходимо провести ремонт и уборку помещений, а также территории вокруг (убрать мусор, скосить траву).

Истребительные меры применяются в том случае, если выявлен факт заражения зерна. Определить это можно с помощью исследования объекта на зараженность вредителями.  Для этого проводят анализ не только самих продуктов, но проверку хранилищ, транспорта, исследовательских лабораторий, рабочего инвентаря и прилегающей территории.

Фумигация зерна

Для борьбы с вредителями в сельском хозяйстве используют 2 основных метода:

• Аэрозольная обработка
• Фумигация

Важно, чтобы помещения, склады и транспорт соответствовали требованиям для проведения дезобработки. Объекты должны быть герметичными и соответствовать санитарным нормам. Все работы может проводить только специализированная фирма, у которой есть соответствующая лицензия.

Транспортные средства, пустые склады, хранилища или элеваторы без зерна обеззараживают с помощью аэрозолей. Таким же способом обрабатывают морские суда, железнодорожные вагоны, автомобили.

Фумигация зерна производится на складах, элеваторах, хлебозаводах, мельницах и других перерабатывающих предприятиях.  Фумигация помогает максимально обезвредить всех вредителей в зерновой массе. Также такой способ обработки помогает защитить зеро на протяжении всего срока хранения и исключает повторное заражение урожая.

Препараты для фумигации зерна

Перед проведением фумигации зерна, необходимо правильно определить степень заражения. По этим данным определяют допустимую концентрацию химических веществ.

В качестве фумигантов выбирают препараты на основе Фосфина. Химически процесс объясняется вступлением в реакцию фосфида алюминия с влажным воздухом. На выходе получается газ фосфин (или фосфорный водород), который приводит к гибели вредителей. Благодаря препарату можно проводить борьбу со следующими насекомыми:

• Долгоносики
• Клещи
• Борошноиды
• Мучные хрущаки
• Точильщики
• Разные подвиды мукоедов и др.

Основные препараты, которые применяются в сельском хозяйстве:

• Фостоксин
• Фостек
• Магтоксин

После проведения обработки фумигантами важно провести дегазацию помещения. Препараты также имеют ограничения по температуре внутри помещений и уровню влажности самого зерна.

Использование специального оборудования для сушки зерна позволяет снизить риск заражения урожая во время хранения. 

Компания ASM-AGRO выпускает современные зерносушилки конвейерного типа. Конвейерная сушилка эффективно снижает влажность зерна до необходимых значений, обрабатывает от 11 до 58 тонн зерна за час. Дополнительно зерно очищается от грязи, пыли и насекомых. В этом уже убедились агрофирмы Алтайского края, Сибири, России и Казахстана. Подробнее о продукции можно узнать в каталоге компании.